Le Whiting Farms Rooster Hebert Gold Saddle est une selle de coq extrêmement populaire parmi les monteurs de mouches. Provenant de la région lombaire du coq, cette selle offre des plumes parfaites pour le montage de mouches sèches dans les tailles les plus courantes. Cependant, sa polyvalence ne s'arrête pas là : elle est également adaptée pour la création de streamers et de nombreux autres modèles de mouches. Whiting Farms applique un système de notation rigoureux, le système de classement olympique, qui assure une évaluation constante et impartiale des capes et selles à travers toutes les lignes de produits de mouches sèches. Ce système garantit que chaque plume de la selle présente un rachis souple sans torsion, une densité de fibres élevée, et plus de 85% de la surface sans duvet. Si une selle ne répond pas à ces critères stricts, elle n'est jamais vendue au détail, assurant ainsi que chaque Whiting Farms Rooster Hebert Gold Saddle maintient un niveau de qualité élevé et constant.