Les Ciseaux Coupe-Queue Écailleur Flashmer réunissent plusieurs fonctions pour préparer les poissons. Les lames inox crantées retiennent les nageoires pendant la coupe et se séparent pour le nettoyage. L’outil comporte aussi un écailleur, un coupe-fil, un décapsuleur et un ouvre-boîte. Les poignées possèdent de larges anneaux et des parties dentelées pour saisir de petits objets, comme un bouchon.